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今日の一汁一菜 きのこポークソテー もやしと落とし玉子のみそ汁 豚ロースは細かく筋切りをし 両面に塩こしょうをふり 20 30分おく これでお肉が常温になる 水気を拭いてから両面に小麦粉をはたく お肉の下ごしらえ中に しめじをバターで炒め aesthetic

コクのあるガーリックバター風味にさっぱりポン酢で簡単味つけ 黒胡椒を効かせてガッツリ召し上がれ 男性にも人気な一品です 材料 2人分 豚小間切れ 300g 酒 大さじ1 おろしにんにく チューブ 大さじ1 小麦粉 少々 バター 大さじ1 アスパラ 1束

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